Chez Maison Nosh, restaurant et coffee shop situé au cœur d’Aix-en-Provence depuis 2014, nous vous accueillons tous les jours dans une ambiance chaleureuse et contemporaine pour déguster une cuisine saine, colorée et créative. Notre menu, inspiré du concept fast-good et élaboré au maximum à partir de produits locaux et de saison, est pensé pour répondre à toutes les envies, du petit-déjeuner au déjeuner jusqu’au goûter, sur place, à emporter ou en livraison. Que vous soyez en télétravail à Aix, de passage depuis Marseille, ou simplement à la recherche d’un bon brunch healthy, notre carte vous invite à manger bon, beau et bien, sans compromis.
Nous proposons une sélection généreuse de brunchs locavores, disponibles tous les jours, avec des plats faits maison comme nos avocado toasts, pancakes moelleux, œufs brouillés, bowls et granolas maison, accompagnés de cafés de spécialité, boissons originales et jus pressés à froid. Toutes nos préparations privilégient le goût, la fraîcheur, et une démarche éthique en travaillant en grande partie avec des producteurs locaux et bio.
Maison Nosh, c’est aussi un véritable coffee shop à Aix-en-Provence, où vous pouvez vous installer confortablement pour une pause détente ou une session de travail. Avec le wifi gratuit, des prises à chaque table, une ambiance calme et inspirante, notre espace est idéal pour le télétravail, les rendez-vous professionnels ou les étudiants à la recherche d’un lieu agréable où réviser autour d’un bon latte ou d’un matcha chaud.
Conscients des différents régimes alimentaires, nous proposons une large gamme de plats végétariens, vegan et sans gluten, avec des alternatives végétales pour le lait et des recettes équilibrées, gourmandes et digestes. Que vous soyez flexitarien, intolérant au gluten ou simplement curieux de goûter une cuisine plus naturelle, notre menu s’adapte à vos besoins.
Facilement accessible depuis Marseille, à moins de 30 minutes en voiture ou en train, Maison Nosh est devenu un rendez-vous incontournable pour tous ceux qui cherchent un restaurant brunch à Aix, une pause déjeuner saine ou un coffee shop cosy pour travailler ou se détendre.
Nos plats sont disponibles sur place, à emporter, ou en livraison via Uber Eats et Deliveroo, pour que vous puissiez profiter de notre cuisine où que vous soyez. Que vous veniez pour un petit-déjeuner énergisant, un déjeuner rapide, un goûter gourmand ou un brunch complet, Maison Nosh vous propose une expérience unique autour du bien manger, dans un lieu qui allie convivialité, modernité et engagement local.