COFFEE - PETIT DEJ' - DEJEUNER - BRUNCH - GOUTER -
COFFEE - PETIT DEJ' - DEJEUNER - BRUNCH - GOUTER -
Maison Nosh — Brunch Healthy & Coffee Shop à Aix-en-Provence et Marseille
Maison Nosh - Coffee shop, brunch & cuisine maison depuis 2014
Née à Aix-en-Provence en 2014, Maison Nosh réinvente le brunch et le coffee shop : une cuisine faite maison, généreuse et créative, des cafés de spécialité torréfiés avec soin, et de nombreuses options vegan et sans gluten. Du premier cappuccino du matin au dernier latte de l'après-midi, on prend le temps de bien manger, dans des lieux lumineux et chaleureux — comme à la maison, mais en mieux.
Coffee Shop, Brunch & Restaurant ouvert tous les jours de 8h à 18h
La cuisine ouvre à 8h en semaine et 9h le week-end
Plats salés jusqu’à 15h et le sucré jusqu’à 17h
Pour être sûr d'avoir votre table, la réservation est recommandée. Réservez en quelques clics, directement via notre site.
Depuis notre première ouverture en 2014 à Aix-en-Provence, nous imaginons une cuisine généreuse, colorée et créative, pensée pour nourrir le corps autant que l’esprit avec de nombreuses options sans gluten et végan. Chez Maison Nosh, on cuisine chaque jour avec des ingrédients frais, un maximum locaux et de saison, parce que bien manger devrait toujours être simple, joyeux et accessible. Un lieu où l’on prend le temps, où l’on partage un café de spécialité, où l’on brunch entre amis, où l’on s’installe pour travailler dans une atmosphère douce et lumineuse. Comme à la maison, mais en mieux.
Chez Maison Nosh référence depuis 2014, tout est fait maison avec amour — des plats gourmands aux boissons signatures colorées. Petit-déjeuner & Coffee shop Cafés de spécialité, Matcha, Ube Latte, pâtisseries maison avec option végan, sans gluten et healthy. Brunch Avocado toasts, pancakes, bowls vitaminés, œufs bio… Nos classiques, tous les jours dès 8h en semaine et 9h le week end. Déjeuner & petites faims Nosh Dog, salades de saison, plats veggie, recettes réconfortantes et équilibrées. Goûter Cakes maison, cookies, douceurs du moment.
Nous croyons à une cuisine qui a du sens. Produits locaux & de saison Alternatives végétales et sans gluten Engagement contre le gaspillage Boissons locales Torréfacteur artisanal & café d’exception Une démarche simple : faire du bien sans compromis sur le goût.
Des couleurs, du goût, et un savoir-faire artisanal : Matcha authentique, Blue Latte, Ube Latte, café de spécialité torréfié par nos partenaires passionnés. Le tout servi avec le sourire, en terrasse sous le soleil provençal ou dans le confort de notre intérieur cosy.
Chez Maison Nosh, chaque détail compte : la fraîcheur des produits, la douceur d’un latte coloré, la chaleur d’un sourire, la lumière de la terrasse… On aime accueillir, cuisiner, partager — et voir nos clients repartir un peu plus heureux que lorsqu’ils sont arrivés. Que vous veniez pour un café de spécialité, un brunch entre amis, un déjeuner équilibré ou simplement une pause ensoleillée, notre Maison est la vôtre. On vous attend à Aix-en-Provence au centre ville… et très bientôt à Marseille. Venez vivre l’expérience Nosh
Derrière Maison Nosh, il y a une équipe passionnée qui partage la même envie : créer chaque jour un lieu chaleureux où l’on se sent bien, et une cuisine qui fait plaisir autant qu’elle fait du bien. En cuisine, nos chefs préparent chaque plat avec attention, en choisissant de beaux produits frais et de saison. En salle, notre équipe vous accueille avec le sourire, toujours prête à conseiller une boisson signature ou votre nouveau plat préféré. Ce sont leurs mains, leur énergie et leur bonne humeur qui donnent vie à l’expérience Maison Nosh — que ce soit en terrasse au soleil ou dans notre intérieur cosy.